Qu'est-ce que c'est ?
Une entreprise doit être capable de fournir le produit vendu dans le respect du délai et de la qualité exigée. Elle doit également savoir préserver et optimiser sa marge.
Pour y parvenir, il faut parvenir à coordonner de nombreuses personnes et de nombreux moyens.
Le défi est de réussir à anticiper ses approvisionnements, ordonnancer ses activités et équilibrer ses charges pour livrer le meilleur produit dans le meilleur délai et au meilleur cout.
La logistique est le second volet indispensable.
Elle doit coordonner l’ensemble des processus pour livrer au bon destinataire au bon moment.
L’ASLOG définit la logistique comme « l’art et la manière de mettre à disposition le bon produit, au bon endroit, au bon moment, au moindre cout et avec la meilleure qualité ».